带子金针菇汤
“这是一道快手汤,由于选用了新鲜带子搭配金针菇所以做出来的汤真的非常美味。这种带子的颗粒比较大,肉质也很好,无论如何搭配都非常不错。”
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简单 十分钟 其他 冬季菜谱 咸鲜 汤羹
主料
金针菇 (300克) 带子 (250克)
辅料
胡椒粉 (适量) 盐 (适量) 葱花 (适量) 生抽 (适量) 香菜 (适量) 姜丝 (适量) 橄榄油 (适量) 洋酒 (适量)
厨具
不粘锅
1
先将带子用少许盐、胡椒粉、生抽腌片刻备用。
2
烧热锅倒入少许橄榄油,放入姜丝爆出香味。
3
倒入腌好的带子大火炒。
4
调入少许生抽、料酒。
5
略炒片刻。
6
注入适量开水大火煮沸。
7
放入金针菇。
8
再放入香菜,调入少许盐、胡椒粉。
9
最后放入花葱,即可熄火。
通过为您分享带子金针菇汤的做法,您是否已经学会带子金针菇汤烧制步骤以及所需时间,调料搭配?通过我们的手把手教会您怎么做带子金针菇汤,您肯可以将带子金针菇汤做的即营养又好吃,赶紧行动吧,为您和家人烹饪一份美味可口的佳肴吧。期待您为带子金针菇汤菜谱分享烧制成果。