“这是一道快手汤,由于选用了新鲜带子搭配金针菇所以做出来的汤真的非常美味。这种带子的颗粒比较大,肉质也很好,无论如何搭配都非常不错。”

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主料

金针菇 (300克) 带子 (250克)

辅料

胡椒粉 (适量) 盐 (适量) 葱花 (适量) 生抽 (适量) 香菜 (适量) 姜丝 (适量) 橄榄油 (适量) 洋酒 (适量)

厨具

不粘锅

1

 

先将带子用少许盐、胡椒粉、生抽腌片刻备用。

2

 

烧热锅倒入少许橄榄油,放入姜丝爆出香味。

3

 

倒入腌好的带子大火炒。

4

 

调入少许生抽、料酒。

5

 

略炒片刻。

6

 

注入适量开水大火煮沸。

7

 

放入金针菇。

8

 

再放入香菜,调入少许盐、胡椒粉。

9

 

最后放入花葱,即可熄火。

  通过为您分享带子金针菇汤的做法,您是否已经学会带子金针菇汤烧制步骤以及所需时间,调料搭配?通过我们的手把手教会您怎么做带子金针菇汤,您肯可以将带子金针菇汤做的即营养又好吃,赶紧行动吧,为您和家人烹饪一份美味可口的佳肴吧。期待您为带子金针菇汤菜谱分享烧制成果。